Employé(e) de commerce, employé de vente alimentaire : liste des formations en alternance par apprentissage pour préparer ce métier

Vous pouvez consulter ci-dessous, la liste des formations en alternance que vous proposent nos écoles si vous souhaitez apprendre le métier : Employé(e) de commerce, employé de vente alimentaire .

Pour chaque formation, vous pouvez consulter notre offre de contrats en alternance ou contrats de professionnalisation dans les entreprises partenaires.

	Baccalauréat Professionnel - Certificat de Spécialisation - Brevet Professionnel (Niveau 4) Baccalauréat Professionnel Commerce - Spécialisation Alimentaire Baccalauréat Professionnel Commerce - Spécialisation Alimentaire Durée 2 ans Accès La formation s’adresse aux élèves titulaires d'un BEP, BEPA, CAP, CAPA, et après avis de la DRAF, aux candidats ayant effectué une classe de 1ère ainsi qu’aux candidats ayant interrompu leurs études et souhaitant reprendre leurs études. Objectif La rénovation du Bac Pro Commerce a notamment introduit les nouvelles technologies de l'information et de la communication liées à la dimension commerciale. Enfin, les compétences en vente ont été renforcées et centrées sur la relation client en unité commerciale et non sur la vente en général. A la différence du bachelier Vente, le titulaire du Bac Pro Commerce ne se déplace pas pour aller à la rencontre du client. Son activité consiste, au sein de l'équipe commerciale de l'unité, à : - Participer à l'approvisionnement - Vendre, conseiller et fidéliser - Participer à l'animation de la surface de vente - Assurer la gestion commerciale attachée à sa fonction Le diplômé de cette formation est autonome en entretien de vente mais exerce son activité sous l'autorité et l'encadrement d'un responsable. Disciplines - Organisation et gestion commerciale d’une unité de vente en alimentaire - Mercatique - Technologie des produits - Réalisation d’une animation - Economie, Droit. Secteur d'activité Commercialisation des Produits Agroalimentaires, offres d'emploi en alternance
	CAPA - CAP - Brevet Professionnel Agricole (Niveau 5) CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités CAP Employé de Commerce Multi-Spécialités Durée 2 ans Accès La formation est ouverte à tous sans aucune exigence de diplôme Objectif Le titulaire de ce CAP travaille soit dans les commerces de détail, soit dans les rayons spécialisés des grandes surfaces. Placé sous la responsabilité d'un chef de rayon ou d'un responsable de point de vente, il participe à la réception et au stockage des marchandises en réserve. Sur la surface de vente, il approvisionne les rayons et veille à leur attractivité, il accueille le client, identifie ses besoins et met en avant les qualités des produits. Enfin, selon les structures, il participe à l'encaissement. Disciplines - Réception et tenue des réserves - Approvisionnement du rayon - Information du client - Environnement juridique et économique - Travaux pratiques de tenue de poste «caisse» sur équipements professionnels - Travaux dirigés de magasinage Secteur d'activité Commercialisation des Produits Agroalimentaires, offres d'emploi en alternance CAP Employé de Vente Spécialisé en Produits Alimentaires CAP Employé de Vente Spécialisé en Produits Alimentaires Durée 2 ans. Accès La formation est ouverte à tous sans aucune exigence de diplôme. Objectif Placé sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition. L'option « produits alimentaires » permet de travailler dans les commerces alimentaires de détail et chez les grossistes de produits frais ou secs. L'employé informe les clients sur la fabrication et la composition des produits et les conseille. Après avoir éventuellement pesé, coupé ou tranché les denrées, il réalise la vente elle-même. Il surveille l'état des réserves et des chambres froides ainsi que l'état marchand des rayons, et nettoie les équipements, le matériel et l'espace de vente. Il procède au comptage des produits en vue de l'inventaire et des achats à effectuer. Disciplines - Technologie des produits - Technique de vente, communication - Environnement juridique et économique - Travaux dirigés de magasinage. - Accompagnement au projet, technique de recherche d’emploi Secteur d'activité Commercialisation des Produits Agroalimentaires, offres d'emploi en alternance